Kalitemiz

Üretim sürecimize, sertifikalarımıza ve laboratuvar analizlerimize göz atın.

Pestisit tarım ürünlerine zarar veren canlıları öldürmek için kullanılan zehirli kimyasallardır. Pestisit kalıntılı tarım ürünleri insanlar tarafından tüketildiklerinde, sağlığa zararlı etkilerde bulunurlar.

Analiz Sonuçları İçin Tıklayınız

Sertifikalar

ISO 22000, HACCP ve HELAL sertifikaları ile üretilmiştir.

Sertifikalar İçin Tıklayınız

Türk Gıda Kodeksi Onaylı

Ürünlerimiz Türk Gıda Kodeksi Etiketleme Yönetmeliği’ nce “Omega-3 Kaynağı, “Yüksek<br /> Omega-3”, “Yüksek Lif” olarak etiketlenebilmektedir.

Spesifikasyonlar İçin Tıklayınız

Üretim Şekli ve Süreci

1 - Pişirme

Meyveler ve elma suyu konsantresi ağzı kapalı vakumlu kazanlarda 70 C nin üzerine çıkmayan sıcaklıklarda pişirilir. Yüksek sıcaklıklara çıkılmaması sebebiyle meyvenin tadı, kokusu ve rengi korunmuş olur. Kanserojen etkisi bilinen HMF (hidroksi metil furfural) oluşumu engellenmiş olur.

2 - Chia Tohumu Eklenir, pH Dengelenir.

Chia tohumu eklenir. Türk Gıda Kodeksi’ ne uygun pH derecesi, limon suyu eklenerek sağlanır.

3 - Dolum Yapılır.

70 C’ de otomatik makinalarla dolum yapılar. Kavanozlar ters çevrilerek soğuması beklenir.